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O que o investidor deve saber antes de adquirir a terra
O investidor deve saber em primeiro lugar, onde é recomendado para implantar o seu olival, através do Zoneamento Edafoclimático da Olivicultura para o Rio Grande do Sul, mapeamento realizado pela Embrapa.
Após localizar o Zoneamento adequado, deve se observar a estrutura física e química do solo e o micro clima da região.
Solo
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Necessariamente tem de ser bem drenado, pois a oliveira não suporta umidade em excesso;
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Os solos mais adequados são aqueles de vão de franco-arenoso a arenoso;
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Preferencialmente solos com topografia com declividade norte;
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Ter a possibilidade de mecanização (subsolagem profunda e gradagem);
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Solos que te permita preparar e que possa atingir o mínimo 50 cm de “solo drenado”;
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Após a análise de solo vai existir a possibilidade de corrigir o PH para a faixa de 6,0 a 6,5 e neutralizar o alumínio até a profundidade de 50 cm.
Micro clima da região
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Locais de menor índice de precipitação pluviométrica;
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Pouca incidência de cerração;
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Frio no inverno (mais de 100 horas com temperatura abaixo de 10⁰ C);
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Calor e luz no verão.
